দিনাজপুর জেলার সুগন্ধি ধান/চাল উৎপাদন বিষয়ক তথ্য
সুগন্ধি ধান/চাল উৎপাদনে দিনাজপুর জেলা অপ্রতিদ্বন্দ্বী। এ জেলায় নানাজাতের সুগন্ধি ধান জন্মে। তন্মধ্যে ব্রিধান-৩৪, কাটারী, জিরা কাটারী (চিনি গুড়া), ফিলিপিন কাটারী, চল্লিশাজিরা, বাদশা ভোগ, কালোজিরা, জটা কাটারী, চিনি কাটারী, বেগুন বিচি ও ব্রিধান-৫০ উল্লেখযোগ্য। একমাত্র ব্রিধান-৫০ রবি/বোরো মৌসুমে আবাদ হয়। অন্যান্য জাতের সুগন্ধি ধানগুলোর অধিকাংশ খরিপ-২/রোপা আমন মৌসুমে আবাদ হয়। আবাদকৃত জমির পরিমাণ প্রায় ৪০৭৬৫ হেক্টর এবং মোট চাল উৎপাদন প্রায় ৮৫৪০৬ মেঃ টন। সুগন্ধি চাল গুলোর প্রধান বৈশিষ্ট্য হচ্ছে এগুলো খেতে সুস্বাদু ও সুগন্ধ ছড়ায়। এগুলি বিভিন্ন জাতের। এগুলির কোনটা খাটো, কোনটা লম্বা, কোনটা চিকন, আবার কোনটা মোটা ও গোলাকৃতি।
ক্র/নং | জাতের নাম | আবাদের মৌসুম | আবাদকৃত জমি (হেঃ) | ধানের পাইকারী মূল্য (টাকায়) (প্রতি কেজি) | সম্ভাব্য মোট চাল উৎপাদন (মেঃটন) | চালের বৈশিষ্ট্য | চালের পাইকারী মূল্য (টাকায়) (প্রতি কেজি) |
১ | ব্রিধান-৩৪ | খরিপ২/ রোপাআমন | ২৩০৮০ | ৩৭.৩৫/- হতে ৩৮৬৫/- | ৫২৬২২ | চাল খাটো, মোটা এবং সুগন্ধি | ৬৮.৩৫/- হতে ৬৯৬৫/- |
২ | কাটারী | ,, | ৩৮০১ | ৩১.৩৫/- হতে ৩২.০০/- | ৬৪২৪ | চাল লম্বা, চিকন, সুগন্ধি | ৬১.৬৫/- হতে ৬২.৯৫/- |
৩ | জিরা কাটারী (চিনি গুড়া) | ,, | ৩২৫৪ | ৩৭.৩৫/- হতে ৩৮.৬৫/- | ৫২৩৯ | চাল খাটো, মোটা এবং সুগন্ধি | ৬৮.৩৫/- হতে ৬৯.৬৫/- |
৪ | ফিলিপিন কাটারী | ,, | ৩১২৮ | ৩১.৩৫/- হতে ৩২.০০/- | ৫৭২৪ | চাল লম্বা, চিকন, সুগন্ধি | ৬১.৬৫/- হতে ৬২.৯৫/- |
৫ | চল্লিশা জিরা | ,, | ২৯৭৮ |
| ৪৬৭৫ | চাল খাটো, মোটা এবং সুগন্ধি |
|
৬ | বাদশা ভোগ | ,, | ৬৩০ | ৩৪.৬৫/- হতে ৩৬.০০/- | ৯৮৩ | চাল মাঝারী, গোলাকৃতি, সুগন্ধি | ৬৯.৬৫/- হতে ৭২.৩৫/- |
৭ | কালো জিরা | ,, | ৬২২ | ৩৪.৬৫/- হতে ৩৬.০০/- | ৯৬৪ | চালছোট, গোলাকৃতি, সুগন্ধি | ৬৮.৩৫/- হতে ৬৯.৬৫/- |
৮ | জটাকাটারী | ,, | ৮০২ | ৩১.৩৫/- হতে ৩২.০০/- | ৬৮৩ | চাল মাঝারী, লম্বা, চিকন, সুগন্ধি | ৬১.৬৫/- হতে ৬২.৯৫/- |
৯ | চিনি কাটারী | ,, | ৩১৪ | ৩১.৩৫/- হতে ৩২.০০/- | ৫০৮ | চাল গোলাকৃতি, মোটা, সুগন্ধি | ৬১.৬৫/- হতে ৬২.৯৫/- |
১০ | বেগুন বিচি | ,, | ৬০ |
| ৯৬ | চালছোট, গোলাকৃতি, সুগন্ধি | ৫৮.৯৫/- হতে ৬০.৩০/- |
১১ | ব্রি ধান-৫০ | রবি/বোরো | ২৪৯৬ | ১৪.৬৬/- হতে ১৬.০০/- | ৭৪৮৮ | চাললম্বা, চিকন, সুগন্ধিওসাদা |
|
জেলার মোট |
| ৪০৭৬৫ |
| ৮৫৪০৬ |
|
|
ছবি